A Câmara Municipal com o apoio das associações e restaurantes locais organiza o Festival Internacional do Caracol em Castro Marim, na Colina do Revelim de Santo António.

O Festival que se realiza na Vila de Castro Marim, cuja tradição gastronómica deste pitéu vem de longe, traz a esta terra os melhores caracóis do Algarve e do país, mas também as receitas dos chefes de cozinha, espanhóis, franceses e marroquinos, que nestes dias vão estar por cá desafiando a inspiração e a criatividade na confeção de deliciosos petiscos à volta do caracol.

Assim, e durante três dias, os milhares de visitantes que são esperados em Castro Marim poderão saborear caracóis, de Portugal, Espanha, França e Marrocos, que a pretexto deste petisco irão reunir à mesa, a gastronomia, a música e a cultura mediterrânicas.